Selasa, 29 Disember 2009
Rabu, 23 Disember 2009
Siswa-siswi UMP Santai di NR Cafe
Mereka bersama-sama pengunjung lain menikmati siaran langsung EPA dan melaungkan 'gggoooooaalllllll.......' beramai-ramai.
Selasa, 8 Disember 2009
Sesekali Bersantai Sambil Menikmati 'Western Food'
Kelmarin, jiran-jiran datang bertamu dan bersantai di NR-Cafe. Sambil kami bersantai berasa mahu menikmati 'Wetern Food' NR Cafe yang lazat.
Walaupun banyak kritik terhadap kecenderungan memakan makanan ala barat, namun 'Western Food' di NR Cafe di jamin mutunya.
Ia bukan 'sampah sarap' yang akan menyebabkan sebarang mudarat, tetapi makanan barat di NR Cafe di sediakan menggunakan bahan-bahan asli.
Klik Menu kami untuk memilih 'Western Food' yang menyelerakan anda !
Sambil makan-makan, para pengunjung boleh bersantai 'surfing' dan menghubungkan dunia maya dalam kehidupan realiti
Khamis, 26 November 2009
Belut Sebagai Sumber Tenaga, Protein dan Vitamin
Belut mempunyai nilai energi yang tinggi, yaitu 303 kkal per 100 gram daging. Nilai energi belut jauh lebih tinggi dibandingkan telur (162 kkal/ 100 g tanpa kulit) dan daging sapi (207 kkal per 100 g).
Nilai protein pada belut (18,4 g/ 100 g daging) setara dengan protein daging lembu (18,8 g/ 100g), tetapi lebih tinggi dari protein telur (12,8 g/100 g).
Protein belut juga kaya akan beberapa asid amino yang memiliki kualiti cukup baik, iaitu leusin, lisin, asam aspartat, dan asam glutamat. Leusin dan isoleusin merupakan asid amino yang sangat diperlukan untuk pertumbuhan anak-anak dan menjaga keseimbangan nitrogen pada orang dewasa.
Leusin juga berguna untuk perubahan dan pembentukan protein otot. Asid glutamat sangat diperlukan untuk meningkatkan sistem kekebalan tubuh dan asid aspartat untuk membantu kerja neurotransmitter.
Tingginya kadar asid glutamat pada belut menjadikan belut berasa enak. Dalam proses pemasakannya tidak perlu ditambah bahan penyedap misalnya ajinomoto monosodium glutamat (MSG).
Kandungan arginin pada belut dapat mempengaruhi pengeluaran hormon pertumbuhan manusia yang popular dengan sebutan human growth hormone (HGH).
HGH ini yang akan membantu meningkatkan kesehatan otot dan mengurangi penumpukan lemak di tubuh. Hasil ujian makmal juga menunjukkan bahwa arginin berfungsi menghalang pertumbuhan sel-sel kanser payudara.
Banyak lagi yang terdapat pada belut seperti garam mineral dan vitamin sebagaimana dibawah;
1. Zat besi (20 mg/100 g), jauh lebih tinggi dibandingkan zat besi pada telur dan daging (2,8 mg/ 100g).
2. Vitamin A yang mencapai 1.600 SI per 100 g vitamin A juga sangat diperlukan tubuh untuk pertumbuhan, penglihatan, dan reproduksi.
3. Fosfor; fungsi utama fosfor adlah sebagai pemberi tenaga dan kekuatan pada metabolisme lemak dan karbohidrat
4. Vitamin B; ia sangat penting bagi otak untuk berfungsi normal, membantu membentuk protein, hormon, dan sel darah merah.
5. Vitamin D yang cukup tinggi, 10 kali ganda daging dan 50 kali gand vitamin D yang terdapat pada susu. Vitamin D sangat berguna bagi tubuh untuk membantu penyerapan kalsium
NR Café menyediakan menu special ‘SUP BELUT’ pada setiap hari. Klik pada pilihan menu kami
Jumaat, 20 November 2009
Sambutan Keraian Sekeluarga Sambil Bersantai di NR Cafe
Semalam, sekumpulan pengunjung telah datang menjamu selera sambil bersantai di NR Cafe. Kami mengucapkan terima kasih dan tidak mahu menganggu 'privasi' serta 'mood' keraian !
Justeru, kami tidak perlu menanya apakah progarm yang diadakan. Namun kelihatannya ada 'kek' yang dibawa bagi memeriahkan sambutan keraian tersebut, mungkin umpama sambutan 'sekeluarga'.
Walau bagaimana pun lensa kami di NR Cafe merakam sedikit detik-detik semalam.
Khamis, 19 November 2009
Khasiat Cendawan
NR Cafe menyediakan cendawan sebagai pilihan sayurannya dalam menu yang dihidangkan Lihat Menu Kami